El Comité Internacional para la Conservación del Patrimonio Industrial (TICCIH), el Comité Nacional Argentino del TICCIH, y el Colegio de Ingenieros Civiles de la Provincia de Córdoba CONVOCAN al II Encuentro Internacional de Patrimonio Industrial Agroalimentario, a realizarse en la ciudad de Córdoba, del 4 al 7 de noviembre de 2009, e INFORMAN QUE:
El desarrollo del Encuentro estará estructurado en las siguientes comisiones temáticas:
I - PATRIMONIO INDUSTRIAL AGROALIMENTARIO DEL VINO, LA CERVEZA Y LOS LICORES.
II - PATRIMONIO INDUSTRIAL AGROALIMENTARIO DEL AZUCAR, TE, CAFÉ, YERBA MATE, CHOCOLATE.
III - PATRIMONIO INDUSTRIAL AGROALIMENTARIO DE LOS CEREALES Y DE LA LECHE.
IV - PATRIMONIO INDUSTRIAL AGROALIMENTARIO DE LA CARNE, DEL OLIVO, DE FRUTAS Y LEGUMBRES.
El idioma oficial será el español, contemplándose la traducción simultánea al inglés.
Los temas se podrán abordar desde los ejes de análisis que el Encuentro propone; conocimiento, conceptualización, metodologías de abordaje, inventarios y toda experiencia de recuperación y salvaguarda.
El Encuentro se plantea como la continuidad en Latinoamérica de lo realizado en la 1st. Internacional Conference of the Agricultural and Food Heritage organizada por el TICCIH en Reims, Francia, en el año 2007, que fuera Coordinada por Gracia Dorel Ferré en su calidad de Presidenta de la Asociación para el Patrimonio Industrial de Champagne-Ardenne (APIC), y de Miembro de Junta Ejecutiva del TICCIH Internacional, así como Responsable de la Sección Temática Agroalimentaria del TICCIH.
La reunión cuenta con la colaboración y el apoyo de instituciones y organismos nacionales y provinciales como la Comisión Nacional de Museos, Monumentos y Lugares Históricos (CNMMYLH), el Centro de Documentación de Arquitectura Latinoamericana (CEDODAL), el Comité Argentino de Patrimonio Industrial (COAPI), la Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño de la Universidad Nacional de Córdoba, la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba, el Colegio de Arquitectos de la Provincia de Córdoba; el Centro de Cultura Tecnológica de Córdoba; la Asociación de Amigos del Museo de la Industria de Córdoba; de instituciones y organismos Internacionales como el Museu de la Ciencia i de la Técnica de Catalunya, la Asociación para el Patrimonio Industrial de Champagne-Ardenne (APIC), y la Asociación de Arqueología Industrial “Máximo Fuertes Acevedo” (INCUNA).
Para más información puede consultar la 3ª circular del encuentro.
















